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Taxa più rappresentati: Orchidaceae Ranunculaceae Euphorbiaceae Chenopodiaceae

Sp Brassica nigra

Ch. Cruciferae - 2

Fam. Cruciferae

Tav 1 - Petali liberi - Fiore appariscente - Foglie ovali, elittiche o lanceolate

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Pianta annua, con fusto ispido, foglie pennato-lirate; corolle gialle di 1 cm di ⌀; silique erette, di 2 cm.

La pianta un tempo si coltivava per i semi che venivano utilizzati per preparare la mostarda. Questa si impiegava in cucina oppure in medicina popolare come rubefacente. I giovani getti possono essere usati come insalata. È pianta mellifera.

Sinonimi : (= Sinapis nigra L.)

Autore : (L.) Koch

Etimologia : Il nome specifico si riferisce ai semi che sono scuri a maturità.

Tipo di vegetazione : Questa specie si incontra comunemente lungo i campi e i sentieri, negli ambienti ruderali e al margi

Diffusione geografica : È una pianta di origine asiatica, diffusa in Europa con la coltura dei cereali; oggi è presente, anc

Nome italiano : Cavolo senape nera

Fioritura da Febbraio a Maggio :

Mesi Mese 02 Mese 03 Mese 04 Mese 05
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