Sp Sanguisorba minor
Fam. Rosaceae
Tav 4 - Petali liberi - Fiore appariscente - Foglie pennato-partite, sette o laciniate
Pianta perenne, con radice ingrossata e foglie in rosetta basale; porta spighe sferiche-ovoidali di 2 cm, formate da fiori ridotti a soli quattro sepali e stami numerosi, rossi e penduli, stimmi piumosi; frutti ad achenio.
Talora può essere coltivata come insalata aromatica, caratteristica per il gradevole sapore di cetriolo.
Sinonimi :
( = Poterium sanguisorba L.)
Autore :
Scop.
Etimologia :
Il nome del genere deriva dal principio della segnatura, che vedeva nel colore arrossato dell'infiorescenza il "segno", riferito poi a capacità cicatriziali.
Tipo di vegetazione :
È specie degli ambienti aridi, incolti, bordi di vie, campi di foraggere fino a 1200 m.
Diffusione geografica :
Presente in tutta Europa.
Nome italiano :
Pimpinella, salvastrella
Fioritura
da Maggio a Luglio :
Privacy
Talora può essere coltivata come insalata aromatica, caratteristica per il gradevole sapore di cetriolo.
Sinonimi : ( = Poterium sanguisorba L.)
Autore : Scop.
Etimologia : Il nome del genere deriva dal principio della segnatura, che vedeva nel colore arrossato dell'infiorescenza il "segno", riferito poi a capacità cicatriziali.
Tipo di vegetazione : È specie degli ambienti aridi, incolti, bordi di vie, campi di foraggere fino a 1200 m.
Diffusione geografica : Presente in tutta Europa.
Nome italiano : Pimpinella, salvastrella
Fioritura da Maggio a Luglio :