Sp Anthriscus cerefolium
Sp Umbrelliferae - 3
Fam. Umbrelliferae
Tav 4 - Petali liberi - Fiore appariscente - Foglie pennato-partite, sette o laciniate
Pianta annua, a fusto liscio, foglie 2-3 pennatosette a lamina sottile; corolle bianche, frutti allungati, strettamente cilindrici, lisci.
Coltivata come pianta aromatica per dar sapore ai cibi, ha proprietà aperitive e diuretiche.
Sinonimi :
(= Chaerophyllum cerefolium Crantz)
Autore :
(L.) Hoffm.
Etimologia :
In latino diverse ombrellifere venivano indicate come cerfoglio.
Tipo di vegetazione :
Vive al margine dei campi, nelle vigne, pres so gli abitati, anche coltivata fino a 1000 m.
Diffusione geografica :
Coltivata e subspontanea in tutta Europa.
Nome italiano :
Cerfoglio comune
Fioritura
da Aprile a Giugno :
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Coltivata come pianta aromatica per dar sapore ai cibi, ha proprietà aperitive e diuretiche.
Sinonimi : (= Chaerophyllum cerefolium Crantz)
Autore : (L.) Hoffm.
Etimologia : In latino diverse ombrellifere venivano indicate come cerfoglio.
Tipo di vegetazione : Vive al margine dei campi, nelle vigne, pres so gli abitati, anche coltivata fino a 1000 m.
Diffusione geografica : Coltivata e subspontanea in tutta Europa.
Nome italiano : Cerfoglio comune
Fioritura da Aprile a Giugno :